المطبخ

كيك سهل و سريع

المقادير:

4 بيض
1 ملعقة صغيرة فانيلا
كوب إلا ربع حليب
كوب إلا ربع زيت نباتي
كوب إلا ربع سكر
2 كوب طحين
1 ملعقة كبيرة خميرة الحلوى
الطريقة:

يشعل الفرن

في الخلاط الكهربائي يوضع، البيض، الفانيلا، الزيت، السكر، الحليب و يخلط الكل جيدا.

نسكب الخليط في وعاء و نضيف إليه كوب الدقيق مع ملعقة خميرة الحلوى، مع الخلط دائما، يضاف الكوب الثاني من الدقيق، دائما في الاستمرار في الخلط.

في صفيحة فرن مدهونة و مرشوشة بالدقيق، نسكب خليط الكيك، و يدخل للفرن على درجة حرارة 220، مدة 10 دقائق، و بعدها تخفف درجة حرارة الفرن إلى 140، مدة 20 إلى 30 دقيقة.

تحمر من الفرق ، و تخرج من الفرن.

تقدم باردة بالصحة و الراحة.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

إغلاق