المطبخ

صينية البطاطس المشوية بالجبن الموزاريلا

المكونات:

– 1 كيلو بطاطس.

– فلفل رومي ملون مقطع لمكعبات .

– كوب جبن شيدر شرائح.

– نصف كوب جبن موزريلا .

– ملح وفلفل وبهارات .
– طريقة التحضير :

– قومي بغسل البطاطس جيداً ثم سلقها.- قشرى البطاطس ثم قومى بتقطيعها لحلقات ثم هرسها .

– قومي بدهن صينية الفرن البايركس بزيت الزيتون ثم قومي بوضع نصف كمية البطاطس ورشي عليها قليل من زيت الزيتون و الملح و الفلفل و البهارات.- انثري فوقها الفلفل الرومي المقطع , ثم شرائح الجبن.
– ضعى الكمية المتبقية من البطاطس و قومي بتغطية الوجه بجبن الموزريلا و أدخليها الفرن حتي تتحمر من الأعلي, و قدميها ساخنة .
شهية طيبة.

الوسوم
اظهر المزيد

مقالات ذات صلة

إغلاق