_______________________
الرئيسية » منوعات » افضل طرق حفظ الخضروات والفواكه

افضل طرق حفظ الخضروات والفواكه

افضل طرق حفظ الخضروات والفواكه

لكي يتم الحفاظ على الفواكه والخضروات من الفساد لابد من اتباع طريقه معينه وليس بشكل عشوائى لذلك نقدم لكم العديد افضل طرق فظ الخضروات والفواكه  التي ستساعد على الحفاظ عليها سليمه اطول مده ممكنه

frigo-coloré-réduit-620x330

1 اعزل الطماطم عن باقي الفواكه والخضروات لان الطماطم تفرز غاز الايلين الذي يساعد على نضج الفواكه والخضروات وبعددها تتلف فى وقت سريع جدا ونفس الغاز يطلقه التفاح الاخضر ايضا لذلك اذا كان لدينا فواكه غير ناضجه يمكن وضعها مع التفاح الناضج فهذا سيسهل علميه النضج سريعا

2 عزل البصل عن البيض لان الرائحه النفاذه للبيض يمكن ان تدخل فى المسام الموجوده فى البيضه وهذا يودي الى فسادها  وعدم تخذين البصل في الثلاجه فان الرطوبه ستؤدي الى تعفنه

3 عد ترك اللحم الني بجانب الفواكه والخضروات لاننا نعلم ان اللحم الني يحمل العديد من البكتيريا والجراثيم التي يمكن ان تنتقل الى الخضروات والفواكه

4 لاتضع الفواكه الاستوائيه مثل الموز والكيوي فى الثلاجه لانها فواكه تحتاج الى الجو الحار فدخولها الثلاجه يؤدي الى احداث صدمه قويه لها فتتلف انسجتها وتتعفن

5 لاتحتفظ بالفروله اكثر من يومين فى الثلاجه لانها من السهل انتقال جراثيم التعفن اليها فيجب جعلها مغطاه بعيدا عن الفواكه والخضروات

6 الفلفل يمكن الاحتفاظ بيه وتخزينه فتره طوليه  فمن الممكن الاحتفاظ بها مع البندوره  والخضروات ليس هناك قلق من ذلك ابدا

وبتلك النصائح نستطيع الاحتفاظ بالفواكه والخضروات اكبر قدر ممكن دون تعفن اواننا نعرض انفسنا وصحه اولادنا للخطر  فان الصحه نعمه من الله سبحانه وتعالى يجب المحافظه عليها .

افضل طرق حفظ الخضروات والفواكه